【岐阜県】奥美濃古地鶏ハムセット

【岐阜県】奥美濃古地鶏ハムセット
【岐阜県】奥美濃古地鶏ハムセット
【岐阜県】奥美濃古地鶏ハムセット
【岐阜県】奥美濃古地鶏ハムセット

商品説明

「清流の国」岐阜県・奥美濃地方で育った地鶏「奥美濃古地鶏」を使った、本格的なプレスハムや燻製の詰め合わせ。
奥美濃古地鶏とは、鶏の原種ともいわれる天然記念物「岐阜地鶏」をベースに開発された新しい肉用鶏。清流長良川の源、奥美濃の大自然に抱かれてストレスなくのびのびと育った地鶏を使い、昔ながらの製法で手間ひまかけて作り上げました。
素材の持ち味を活かした珍しい地鶏のハムを中心としたセットです。

商品仕様

奥美濃古地鶏ハム(スライス)(70g)×1
奥美濃古地鶏ハム醤油味(スライス)(70g)×1
奥美濃古地鶏むねパストラミ(150g)×1
奥美濃古地鶏砂肝燻製(60g)×1
アレルギー:小麦・乳・卵・大豆・鶏肉
賞味期限:冷蔵30日
地球環境に考慮しエコパッケージにてお届けします

こだわり

【岐阜県】奥美濃古地鶏ハムセット

奥美濃古地鶏とは、鶏の原種ともいわれる天然記念物「岐阜地鶏」をベースに開発された新しい肉用鶏。
清流長良川の源、奥美濃の大自然に抱かれてストレスなくのびのびと育った地鶏です。
味が濃く程よい歯応えが特徴です。

調理例

商品はそのままカット等をしてお召し上がりいただけます。
「ハム・むねパストラミ」はサラダのトッピング等にもご使用いただけます。

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