【鹿児島県】鯛尽くしの一夜干しセット

【鹿児島県】鯛尽くしの一夜干しセット
【鹿児島県】鯛尽くしの一夜干しセット
【鹿児島県】鯛尽くしの一夜干しセット
【鹿児島県】鯛尽くしの一夜干しセット
【鹿児島県】鯛尽くしの一夜干しセット
【鹿児島県】鯛尽くしの一夜干しセット

商品説明

甘鯛(九州産)×2、鯛(九州産)×2、ソコイトヨリ(鹿児島県産)、メジナ(鹿児島県産)

商品仕様

段ボール箱(39×29.5×9)
*時期、天候によって種類が異なる場合がございます。予めご了承ください。

こだわり①

【鹿児島県】鯛尽くしの一夜干しセット

創業40余年の魚屋が、自分達が食べたいと思う魚を目利きし、一夜干しにしました。
高級魚の甘鯛など、縁起物でもある鯛が数種類入った、鯛尽くしの一夜干しセットです。

こだわり②

【鹿児島県】鯛尽くしの一夜干しセット

素材の味を引き出す為、鹿児島に古くから伝わる非加熱処理の酒、黒酒と塩のみで作製しております。
乾燥方法は通常の一夜干しとは異なる熟成乾燥にて仕上げており、シンプルでありながら素材の旨みが凝縮されております。

使用イメージ

【鹿児島県】鯛尽くしの一夜干しセット

冷凍-18℃にて保存、お召し上がりの際は解凍後、グリルなどで焼いてお召し上がりください。
煙が気になったり、お掃除の手間がかかるという方は、フライパンで焼くと手軽に焼けます。
フライパンでの焼き方を記載した紙も入っております。

お届けイメージ

【鹿児島県】鯛尽くしの一夜干しセット

商品は風呂敷で包み、箱に入れた状態でお送り致します。

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