【兵庫県】阿波いろどりそうめん 五つの味わい
商品説明
阿波藍そうめん、阿波紫蘇そうめん、阿波晩茶そうめん、上勝わさびそうめん、上勝ゆずそうめんと五つの味わいが楽しめる詰め合わせです。
【詰合せ内容】
手延べ 阿波藍そうめん 200g×1
手延べ 阿波紫蘇そうめん 200g×1
手延べ 阿波晩茶そうめん 200g×1
手延べ 上勝わさびそうめん 200g×1
手延べ 上勝ゆずそうめん 200g×1
商品仕様
内容量 1kg (200g×5袋 10人前)
賞味期限 製造日より2年
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
アレルギー 小麦
※本品製造工場では、そばを含む製品を製造しています。
こだわり①
南あわじ市福良(ふくら)の麺製法は昔ながらの〝手延べ〟でコシを生む、 14工程約40時間かけて丁寧に受け継がれた職人の技で製造しています。
のどごしの良さで虜になります。
こだわり②
兵庫県淡路島で小さい時から手延べそうめん作りに朝早くから夜遅くまで働いている両親を見て育ちました。
そんな両親を助けたくて専門学校や社会勉強(遊び)を経て、2005年9月に(株)八勝 長谷製麺に入社。
現在は、たくさん売るという考えよりたくさん方が喜んでくれたらいいなと思いながら１つ１つ大切に手で製麺しています。
誰かの為に仕事ができるということはとても幸せなことです。
調理例
よく沸騰しているお湯(約2リットル)の中に麺を入れ、箸でほぐしながら中火で約4～5分茹でお好みの硬さに調整してください。
茹で上がったら手早く水洗いし、できるだけ早く麺つゆ等を使ってお召し上がりください。
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