・甕壷仕込み自然発酵米黒酢 鹿児島産
・国産たまねぎ　春夏：九州産 　秋冬：北海道産
・コレステロール０のべにばな油

ざく切りたまねぎの甘みに黒酢の深いうまみが調和したまろやかな味。
野菜のドレッシング以外にもハンバーグ・ステーキ・牛たたき・鶏肉料理に

柚子胡椒（ゆずこしょう、ゆずごしょう）とは、唐辛子とユズの果皮のペーストに塩をブレンドして熟成させた調味料です。
大分県特産とされ、九州北部では一般的な調味料として知られています。
柚子の風味と唐辛子のピリッとした辛さが特徴です。

大分県のゆずを使用してつくりました。
豊かな香りと優しい風味が旬の食材をいっそう引き立てます。
野菜サラダに、酢の物、湯豆腐に,揚げものに、焼き魚に、

野菜のドレッシングとしてはもちろん、魚介類のマリネなどにもご利用ください。

化粧箱にセットしてお届けします。