【宮崎県】日南キャビア5g入り4個セット
商品説明
フレッシュ仕立ての日南キャビアは、厳選した岩塩のみを使用し、薄く味付けしています。
低温冷蔵で静かに熟成期間を経て最高の状態で冷凍されたキャビアは、濃厚でまろやかな味わいです。
4個入りなので小分けして食べられます。ちょっとしたパーティーや自分への褒美にいかがでしょうか。
商品仕様
商品：5g入り4個セット
使用食材：チョウザメ魚卵、岩塩
保存方法：冷凍(-18℃以下)
賞味期限：冷凍6ヶ月、解凍後冷蔵で7日
こだわり①
豊富な水量と広々とした生簀で、チョウザメにストレスを与えず、すくすくと育てます。
また餌はキャビア向けに開発された専用のものを使用しています。
こだわり②
チョウザメ養殖からキャビア加工まで自社で一貫体制。
岩塩のみで薄く味付けし、独自の技法で熟成されたフレッシュキャビアは濃厚でまろやかな味わいに仕上がっています。
調理例
ご自宅で簡単に美味しくお召し上がりいただけます。
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